Lựa chọn những sản phẩm nhà bếp 1 cách thông mình sẽ giúp tiết kiệm chi phí và bài trí không gian nhà ở hợp lý. Trong bài viết này, CHEF'S sẽ chia sẻ thông tin cơ bản về máy hút mùi và chức năng chính của chúng.
1. Chức năng của máy hút mùi
Khi bạn mua máy hút mùi bạn nên lưu ý đến 2 hình thức là “ Tuần Hoàn” hay “ Đẩy ra ngoài”, bạn nên quyết định hình thức nào phù hợp với gian bếp của bạn.
- Hút đẩy ra ngoài
Máy hút mùi với chức năng này hoạt động hiệu quả hơn “Tuần Hoàn” vì toàn bộ mùi và khói được đẩy ra ngoài qua đường ống dẫn được thiết kế riêng biệt. Việc thiết kế và lắp đặt đường ống cũng có phần phức tạp nếu không có chủ định từ trước vì phải đi ống từ bếp thông qua tường và ra không gian bên ngoài.
Đối với hình thức này, máy hút mùi không cần có thêm chức năng than hoạt tính để khử mùi và dầu mỡ, chỉ cần lưới lọc mỡ là đủ.
Nếu bạn nấu nướng nhiều thì nên chọn hình thức “Đẩy ra ngoài”
- Hút khử, tuần hoàn
Với máy hút mùi loại này, khí không được dẫn ra ngoài mà được lọc và khử mùi qua bộ lọc than hoạt tính lắp đặt bên trong máy và đưa trở lại không gian bếp, bộ lọc than này sẽ lọc lại các mùi khó chịu, dầu mỡ và thải ra không khí trong lành.
Đối với hình thức này này, máy hút mùi cần phải có thêm bộ lọc than hoạt tính khử mùi và lưới lọc mỡ.
Nếu bạn không nấu nướng nhiều chỉ nấu sôi, hâm thức ăn, chiên xào nhẹ thì bạn nên chọn kiểu “Tuần hoàn” vì sự tiện lợi.
Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh hàng tuần và thay than hoạt tính mỗi 6-12 tháng.

2. Phân loại
Về cơ bản, máy hút mùi được phân ra làm ba loại là hút mùi cổ điển, hút mùi âm tủ và máy hút mùi dạng ống khói.
Máy hút mùi cổ điển thường được các bà nội trợ lựa chọn khá nhiều vì kích thước và kiểu dáng nhỏ gọn.
Máy hút mùi âm tủ là loại có thiết kế mỏng và hiện đại hơn dành cho những căn bếp có diện tích nhỏ, có tính thẩm mỹ cao và thường là các loại máy được xây lắp đồng bộ với tủ và bếp. Loại máy này có thể đặt chìm trong tủ bếp, chỉ phần hút kéo di động là nhô ra ngoài.
Máy hút mùi ống khói có giá lớn hơn, thường là lựa chọn của những không gian bếp rộng và khoáng đạt, nhu cầu sử dụng nhà bếp cao. Loại máy này còn có khả năng hút bớt nhiệt và làm dịu không khí trong bếp. Kích thước thường thấy ở các máy này là 60, 70 và 90cm tương ứng với kích thước thường thấy của các bếp nấu.
Vì vậy, khi mua máy hút mùi, bạn nên để ý đến kích thước của bếp nấu để chọn được chiếc máy hút mùi phù hợp. Chú ý khi lắp đặt phải luôn đảm bảo mặt dưới của máy khử mùi cách mặt bếp tối thiểu là 70cm.
Với những chia sẻ cơ bản về máy hút mùi, CHEF'S hi vọng các bạn có thể tìm được mẫu hút mùi lý tưởng. Ngoài ra, Các bạn có thể tham khảo thêm máy hút mùi Chef's. chúng tôi sẽ tiếp tục có những chia sẻ với chủ đề: làm thế nào để lựa chọn máy hút mùi phù hợp, cách vệ sinh và sử dụng đúng cách máy…? ở những phần tiếp theo.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi!