Nếu như bữa tối của gia đình bạn đã quá nhàm chán với những món ăn quen thuộc và bạn đang khá là đau đầu để tìm một món ăn hấp dẫn đổi bữa vào tối nay thì hãy tham khảo món bò kho kiểu ý này nhé! Thịt bò được xay nhuyễn hòa với hương vị cay cay thơm nồng đặc trưng của hương vị Ý chắc chắn sẽ giúp bạn có một bữa tối ngon miệng và hấp dẫn cùng gia đình dấy nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Nửa củ hành tây
– 300g thịt bò xay
– 100ml sốt cà chua
– Bột gia vị Taco
– 10g ớt bột và ớt chuông tươi
– 100ml nước cốt dừa
– Rau mùi, rau ngò, hành lá, tỏi, gia vị.
Các bước tiến hành:
– Bạn sử dụng máy xay sinh tố, xay nhuyễn thịt bò hoặc không có máy xay, bạn có thể băm nhuyễn thịt. Hành tay bóc vỏ, làm sạch, thái hạt lựu.Tỏi băm nhuyễn. Dùng một chiếc nồi nhỏ, cho thịt bò, hành tây, tỏi vào, thêm bột gia vị Taco, ớt bột, muối. Bạn bật bếp, điều chỉnh mức công suất 9 (BNK) hoặc mức công suất 2000W (dòng 2000A và 321), đảo nhanh và đều tay.
– Tiếp đó, bạn thêm nước sốt cà chua và nước cốt dừa vào, đun ở mức công suất thấp ( mức 5-(BNK) và mức 700W (dòng 2000A và 321)), nhớ nêm thêm muối cho vừa độ mặn cần thiết.
– Ớt chuông, hành tây thái hạt lựu. Hành và rau mùi làm sạch, thái thật nhỏ.
– Khi bò kho đã chín, bạn tắt bếp, rắc hỗn hợp hành tây, rau mùi, hành và ớt vừa thái xong vào nhé!
Thành phẩm:
– Thời tiết mát mẻ như này, lựa chọn món bò kho kiểu ý quả là một giải pháp rất là ổn đấy nhé! Hãy cùng nhau trở thành những bà nội trợ siêu đảm đang ngay nào! Chúc các bạn thành công!
