Món bắp bò om xì dầu này thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình và làm cực dễ dàng với bếp từ nhé. Cùng “Chuyên gia bếp từ” làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Bap bo om xi dau tren bep tu chefs eh-dih330
Để làm bắp bò om xì dầu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
- 1 kg thịt bắp bò
- ½ cây hành baro
- 1 miếng quế
- 1 muỗng cafe hạt tiêu
- 50ml xì dầu
- 2 muỗng canh rượu gạo
- 1 muỗng cafe muối
- 2 tỏi
- 1 lá nguyệt quế

Cách làm:
Sơ chế:
- Thịt bò mua về rửa sạch, cắt thành khối vuông tầm 8-10cm
- Chuẩn bị các gia vị. Hành baro cắt khúc tầm 3cm.
Chế biến:
- Cho thịt bò vào nồi sau đó trộn đều hỗn hợp xì dầu, muối, rượu gạo cùng chút nước rồi đổ vào cùng các gia vị. Chú ý lượng nước thêm vào phải đủ để săm sắp mặt thịt.
- Bật bếp mức nhiệt 7 (1500W) đến khi nước sôi, sau đó giảm xuống mức nhiệt 3-4 (700W) đun trong 30 phút. Sau đó kiểm tra thịt đã chín mềm là được.