Chef's EH-DIH888 là một trong những sản phẩm Bếp từ đôi Inverter Chef's có xuất xứ từ Đức được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm và lựa chọn trong thời gian qua. Cùng tìm hiểu sản phẩm qua 1 số ưu điểm trong bài bài viết này nhé.
Ngày nay, bếp từ đang trở nên phổ biến trong các gia đình Việt bởi sự tiện lợi, hiệu quả mà nó mang lại. Nhưng nhiều người vẫn còn e ngại về ảnh hưởng của sóng từ tới sức khỏe. Đây là điều hoàn toàn không đang lo, đặc biệt là với các sản phẩm bếp từ Inverter như EH-DIH888. Là vì:
Bếp từ Chef's EH-DIH888 hoạt động theo nguyên lý cảm ứng từ để tạo ra từ trường biến thiên với tần số thấp (khoảng 20-25 kHz). Thấp hơn rất nhiều so với các loại sóng điện từ khác như: sóng Radio, vi sóng hay sóng điện thoại di động...mà các tần số sóng đó đều được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận là không gây hại cho sức khỏe con người.
Thêm vào đó, bếp từ Inverter Chef's EH-DIH888 chỉ hoạt động (tạo ra từ trường) khi nồi, chảo có đáy từ tính đặt trên vùng nấu. Từ trường sinh ra cũng chỉ tập trung ở vùng nấu và được kiểm soát với kích thước chỉ vài milimet (khoảng 1-5 mm) trên mặt bếp.
* Lưu ý: Nên chọn mua Đồ gia dụng (xoong, nồi, chảo) chuyên cho bếp từ để đảm bảo hiệu quả nấu nướng và hạn chế tối đa lượng từ trường sinh ra.
Mặt kính Schott Ceran sử dụng cho bếp EH-DIH888 là gốm thủy tinh cao cấp, sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn sức khỏe của Châu Âu, không chứa chì, Cadmium hay các chất độc hại, đảm bảo không sinh ra khí độc trong quá trình sử dụng, đun nấu.
Kính Schott Ceran được sản xuất bởi tập đoàn Schott AG của CHLB Đức, chuyên sản xuất các loại kính chất lượng cao.
Schott Ceran là loại kính được sử dụng cho các loại bếp từ cao cấp nhất hiện này, nhờ sở hữu những ưu điểm vượt trội mà các loại kính khác không có được như:
- Khả năng chống sốc nhiệt (700-800 độ C)
- Khả năng chịu nhiệt cao (đến 1000 độ C)
- Khả năng chống biến dạng
- Khả năng chuyền nhiệt tốt
- Khả năng tản nhiệt nhanh
- Khả năng chống trầy xước
- ...
Các ưu điểm của Kính Schott Ceran giúp cho mặt bếp luôn như mới, dễ dàng vệ sinh và góp phần nâng tầm thẩm mỹ cho không gian bếp của mọi gia đình.
Mặt kính Schott Ceran trên bếp từ Chef's EH-DIH888 ngoài khả năng chống xước, chống mài mòn, chống biến dạng cao còn có khả năng chịu lực lớn.
Qua các thí nghiệm thả rơi đồ vật với khối lượng khác nhau. Hãng đã công bố trọng lượng mà mặt kính Schott Ceran có thể chịu được lên đến 15kg - trọng lượng lớn nhất mà các loại kính bếp từ có thể chống chịu được. Yên tâm nấu ăn hàng ngày với các loại nồi, chảo lớn thông dụng mà không lo nứt, vỡ mặt bếp.
Trong hướng dẫn sử dụng và lưu ý khi lắp đặt bếp từ Chef's EH-DIH888, hãng khuyến cáo khách hàng nên sử dụng dây điện có tiết diện tối thiểu là 2,5mm. Nhưng dây nguồn theo bếp lại chỉ có tiết diện 1,5mm.
Điều này có vẻ mâu thuẫn, lý do là vì dây nguồn theo bếp được sản xuất từ nhôm theo tiêu chuẩn của CHLB Đức, có khả năng truyền dẫn điện cao hơn 60% so với các loại dây điện lõi đồng thường được sử dụng ở Việt Nam. Vậy nên có thể hoàn toàn yên tâm về sự tương thích khi đấu nối và độ ổn định của bếp trong quá trình sử dụng.
CHEF'S cũng khuyến cáo khách hàng nên sử dụng Aptomat để đấu nối bếp với nguồn điện để hạn chế các tác động tiêu cực từ nguồn điện như sụt áp, tăng áp đột ngột, sét đánh, nhiễu điện...những điều này ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động cũng như tuổi thọ của bếp từ.
Là một chức năng thông minh mang lại nhiều lợi ích về an toàn và tiết kiệm điện cho người dùng. Chức năng này trên bếp từ Chef's EH-DIH888 sẽ được kích hoạt khi xảy ra một trong những điều kiện sau:
- Tự động tắt theo thời gian: Mỗi mức công suất trên bếp EH-DIH888 đều được cài đặt sẵn khoảng thời gian hoạt động (1.5 - 4 tiếng) nếu người dùng quên hoặc không có thao tác nào trong khoảng thời gian trên thì bếp sẽ tự động tắt để phòng chống các nguy cơ cháy nổ.
* Lưu ý: Chức năng ủ ấm (Warm) sẽ có thời gian hoạt động lên đến 8 tiếng.
- Tự động tắt sau 10 phút khi không có xoong, nồi, chảo hoặc nồi chảo không phù hợp với vùng nấu. Rất hữu dụng trong trường hợp trẻ nhỏ hoặc thú cưng vô tình kích hoạt bếp khi không có ai ở nhà.
- Tự động tắt khi nhiệt độ trên mặt kính hoặc đáy dụng cụ nấu quá cao do lựa chọn sai công suất, bảo vệ bếp khỏi nguy cơ cháy nổ.
- Tự động tắt khi tràn nước vào bảng điều khiển.
Với tính chất của bếp từ là sử dụng năng lượng điện, công suất cao, tốc độ đun sôi nhanh thì tính năng tự động tắt là rất quan trọng và cần thiết để đảm bảo an toàn cũng như tiết kiệm điện.
Theo các chuyên gia, trên bếp từ để tạo ra các mức công suất cao bao giờ cũng dễ dàng hơn tạo ra các mức công suất thấp do hạn chế về chất lượng linh kiện. Mức công suất tạo ra nhiệt độ thấp nhất trên bếp từ thông thường có thế tùy chỉnh được là khoảng 80 độ C. Còn trên bếp từ Inverter Chef's EH-DIH888 mức nhiệt thấp nhất có thể điều chỉnh được là 65 độ C (tương ứng mức công suất 60W).
Mức công suất thấp giúp duy trì nhiệt độ để thực phẩm không bị chín nhừ, cũng không bị cháy, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất... rất thích hợp để hâm nóng, giữ ấm thức ăn, rã đông, làm tan chảy mỡ, bơ, Sô-cô-la...
Cảnh báo nhiệt dư trên bếp từ là một tính năng an toàn, tiện lợi. Giúp người dùng tránh các nguy cơ bị bỏng do chạm vào mặt kính sau khi sử dụng bếp.
Chức năng này trên Bếp từ EH-DIH888 hoạt động dựa trên hệ thống cảm biến nhiệt độ đặt dưới mặt kính ở mỗi vùng nấu. Sau khi sử dụng, nếu nhiệt độ mặt bếp cao hơn mức an toàn (thường là 60-65°C trở lên), bếp sẽ cảnh báo bằng chữ "H" nhấp nháy trên bảng điều khiển. Cảnh báo nhiệt dư sẽ duy trì cho đến khi nhiệt độ mặt kính vùng nấu hạ xuống mức an toàn (dưới 60 độ C).
