Khám phá những tính năng ưu việt trên bếp từ Chef's EH-DIH326 PRO

Năm 2025, Chef’s giới thiệu bếp từ đôi EH-DIH326 PRO – phiên bản nâng cấp toàn diện, hội tụ hiệu năng mạnh mẽ, thiết kế tinh tế cùng loạt tính năng thông minh và an toàn, mang đến trải nghiệm nấu nướng hiện đại, tiện nghi cho mọi gia đình. Hãy cùng khám phá các tính năng nấu ưu việt của bếp từ EH-DIH326 PRO này nhé!

1. Tính năng Booster 3000W: Nấu ăn siêu tốc

Booster là một tính năng đặc biệt cho phép bếp từ đẩy công suất của một vùng nấu lên mức tối đa trong một khoảng thời gian ngắn. Khi bạn kích hoạt Booster, bếp sẽ tập trung toàn bộ năng lượng vào vùng nấu được chọn, làm nóng đáy nồi nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian nấu nướng.

Để sử dụng, bạn chỉ cần chạm vào biểu tượng "Booster" trên bảng điều khiển cảm ứng trượt của bếp.

Tính năng Booster trên bếp từ EH-DIH326 PRO

Đặc biệt, Booster trên Chef’s EH-DIH326 PRO được tích hợp cơ chế an toàn thông minh:

• Giới hạn thời gian: Booster chỉ hoạt động trong khoảng 5 phút, sau đó bếp sẽ tự động trở về mức công suất cao nhất. Điều này giúp bảo vệ linh kiện và duy trì tuổi thọ của bếp.
• Cơ chế chia sẻ công suất: Với tổng công suất tối đa 3600W, khi một vùng nấu kích hoạt Booster (3000W), vùng nấu còn lại sẽ được tự động hạ công suất để đảm bảo an toàn điện, tránh tình trạng quá tải.

Nhờ sự kết hợp giữa tốc độ vượt trội và cơ chế bảo vệ thông minh, Booster trên EH-DIH326 PRO không chỉ giúp bạn nấu nhanh hơn, mà còn mang lại sự an tâm tuyệt đối trong suốt quá trình sử dụng.

2. Tính năng Hâm nóng (Warming)

Tính năng hâm nóng (Warming) 65°C là một chế độ được lập trình sẵn trên bếp từ EH-DIH326 PRO, giúp duy trì nhiệt độ ổn định cho món ăn ở một mức nhiệt thấp lý tưởng. Chỉ với một thao tác chạm nhẹ vào phím chức năng trên bảng điều khiển, bếp sẽ tự động kích hoạt chế độ này.

Khác với các chế độ nấu thông thường, hâm nóng 65°C hoạt động với công suất rất thấp và ổn định. Bếp liên tục điều chỉnh để đảm bảo đáy nồi không vượt quá ngưỡng 65°C, nhờ đó món ăn luôn nóng hổi vừa đủ, không bị sôi lại, không khét, không mất nước.

Tính năng hâm nóng trên bếp từ EH-DIH326 PRO

Lợi ích vượt trội của chế độ hâm nóng 65°C:

• Giữ trọn hương vị & dinh dưỡng: Nấu lại ở nhiệt cao dễ làm hao hụt vitamin, khoáng chất và thay đổi kết cấu món ăn. Ở mức 65°C, thực phẩm được làm nóng nhẹ nhàng, giữ nguyên vị tươi ngon, độ ẩm và giá trị dinh dưỡng ban đầu.
• Không lo cháy khét: Với nhiệt độ thấp được kiểm soát chặt chẽ, bạn có thể để món ăn trên bếp lâu mà không sợ cháy bén hay khô cạn – đặc biệt hữu ích khi hâm nóng canh, súp hoặc cháo.
• Tiện lợi và linh hoạt: Rất phù hợp cho những gia đình có thời gian ăn uống khác nhau. Bạn có thể chuẩn bị bữa ăn trước, giữ nóng sẵn trên bếp, để mọi thành viên khi về nhà đều được thưởng thức món ăn ngon như vừa nấu xong.

Nhờ tính năng hâm nóng 65°C, EH-DIH326 PRO không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian, mà còn mang lại sự thoải mái, linh hoạt trong sinh hoạt hàng ngày, đồng thời giữ cho bữa cơm gia đình luôn ấm nóng, ngon trọn vị.

3. Tính năng Rã đông 45oC

Tính năng rã đông của bếp từ Chef's EH-DIH326 PRO hoạt động ở mức nhiệt thấp và ổn định là 45°C. Đây là một cơ chế rã đông hoàn toàn khác biệt so với các phương pháp truyền thống:

• Nhiệt độ lý tưởng: Mức nhiệt 45°C đủ để phá vỡ các tinh thể băng trên thực phẩm đông lạnh nhưng không đủ cao để làm chín phần thịt hay cá bên ngoài. Nhờ đó, quá trình rã đông diễn ra từ từ và đều khắp, giúp thực phẩm mềm dần từ trong ra ngoài.
• An toàn và tiện lợi: Bạn chỉ cần đặt thực phẩm đông lạnh lên nồi (chuyên dụng cho bếp từ) và chọn chế độ rã đông. Bếp sẽ tự động duy trì mức nhiệt phù hợp, giúp bạn tiết kiệm thời gian chờ đợi và có thể làm các công việc khác trong bếp.

 Tính năng rã đông trên bếp từ EH-DIH326 PRO

Lợi ích vượt trội so với các phương pháp khác:

• Giữ trọn hương vị và dinh dưỡng: Khi rã đông bằng nước nóng hoặc lò vi sóng, thực phẩm rất dễ bị mất chất dinh dưỡng, khô và dai. Ngược lại, việc rã đông ở mức nhiệt thấp 45°C giúp giữ lại tối đa độ ẩm và các dưỡng chất thiết yếu, đảm bảo món ăn sau khi chế biến vẫn giữ được hương vị tươi ngon như ban đầu.
• Bảo toàn kết cấu thực phẩm: Với cách rã đông này, bạn không phải lo lắng về việc thực phẩm bị "tái chín" hay nhũn ra. Kết cấu của thịt, cá sẽ được giữ nguyên, giúp bạn dễ dàng sơ chế và chế biến các món ăn ngon.
• Ngăn chặn vi khuẩn: Rã đông thực phẩm ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Bằng cách sử dụng bếp từ để rã đông nhanh chóng và an toàn, bạn có thể hạn chế tối đa nguy cơ này, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

4. Hẹn giờ nấu độc lập lên đến 9 giờ 59 phút

Bếp từ EH-DIH326 PRO cho phép hẹn giờ riêng biệt cho từng vùng nấu, với thời gian tối đa 9 giờ 59 phút. Mỗi vùng nấu đều có một bộ hẹn giờ riêng, cho phép bạn nấu đồng thời hai món ăn với thời gian khác nhau. Ví dụ, bạn có thể hẹn giờ nấu canh trong 30 phút và món kho trong 60 phút, tất cả đều được thực hiện cùng lúc.

Khi thời gian hẹn giờ kết thúc, bếp sẽ tự động tắt và phát ra âm thanh báo hiệu. Điều này giúp bạn hoàn toàn chủ động trong việc nấu nướng mà không cần phải đứng canh bếp, đặc biệt hữu ích khi hầm, ninh hoặc nấu các món ăn tốn thời gian.

5. Cảnh báo chống tràn: An toàn tuyệt đối

Bếp từ EH-DIH326 PRO được tích hợp công nghệ cảm ứng chống tràn thông minh, bảo vệ bếp và người dùng khỏi các sự cố bất ngờ.

Khi có chất lỏng (nước canh, súp...) tràn ra bề mặt bảng điều khiển, bếp sẽ phát ra âm thanh cảnh báo và bếp sẽ tự động ngừng hoạt động. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng chập điện.

Cảnh báo chống tràn trên bếp từ EH-DIH326 PRO

6. Khóa an toàn trẻ em (Child Lock)

Khóa an toàn là một tính năng không thể thiếu, đặc biệt đối với các gia đình có trẻ nhỏ.

Khi được kích hoạt, toàn bộ các phím chức năng trên bảng điều khiển (trừ phím nguồn) sẽ bị vô hiệu hóa.

Điều này giúp ngăn chặn trẻ em vô tình bật bếp, thay đổi công suất nấu hoặc làm gián đoạn quá trình nấu. Để mở khóa, bạn chỉ cần giữ phím khóa trong 2-3 giây bếp sẽ hoạt động trở lại bình thường.

7. Hiển thị công suất tiêu thụ

Một trong những tính năng tiện ích giúp người dùng kiểm soát hiệu quả việc nấu nướng là màn hình hiển thị công suất.

Hiển thị trực quan: Bảng điều khiển của bếp từ EH-DIH326 PRO sẽ hiển thị năng lương tiêu thụ điện trong quá trình nấu nướng. Việc này giúp bạn dễ dàng theo dõi và điều chỉnh mức công suất phù hợp với từng món ăn, từ đó tối ưu hóa lượng điện năng tiêu thụ. Bạn có thể nhanh chóng nhận biết mức công suất cần thiết cho việc đun sôi, hầm, hay chiên xào, giúp tiết kiệm điện năng một cách hiệu quả.

Sở hữu những tính năng thông minh và an toàn vượt trội, bếp từ đôi Chef’s EH-DIH326 PRO là phiên bản nâng cấp toàn diện, mang đến trải nghiệm nấu nướng tiện lợi, tiết kiệm và trọn vẹn dinh dưỡng cho mọi gia đình hiện đại